Keramisk strygestav, fremstillet af den bedste keramik. Staven har en finhed på 600 grit. Hvilket gør at den er meget velegnet til at give knivens æg en mere aggresiv æg.
Staven er fremstillet af et af armerikas bedste firmaer til fremstilling af keramiske produkter, Idahone. Firmaet er drevet af folk der brænder for deres erhverv, de sætter en ære i at fremstille noget der virker frem for noget der ser smart ud og så dernæst måske virker. Staven bliver med tiden sort af metalstøv. Dette kan dog reduceres kraftigt ved at anvende en skuresvamp samt skurepulver, når dette er gjort er staven igen som ny.