PROFESSIONELT SLIBERI

Vores velkendte slibning af knive.

Mighty-SHARP sliber efterhånden for en stor del af de danske kokke. samt for grosister der sælger køkkenudstyr.

En af årsagerne til at vores slibninger er så populære ses tydeligt herunder. En spejlblank fas på en kokkekniv. 
Ny japansk kniv topkvalitet, VG10 kernestål


Mighty-SHARP gør alt hvad vi kan for at leve op til vores navn. Kunden kommer først. Alle de knive vi sliber bliver dækket med afdækningstape, det er sten vi bruger, og passer vi ikke på så kan de nemt ridse de dyre knive, derfor afdækningstape.

Slibning foretages også af knive med bølgeskær. Og slibningerne er lige så skånsomme som alle andre slibninger- Vi fjerner ikke de gamle bølger og påfører nye, vi genetablere blot de gamle. Og de er med garanti skarpere end nye !